奶粉、巧克力、日化等商品丢失严重怎么办?,  是每个超市管理人员非常头疼的问题,整天在楼面巡视,每个出入口都有专门的人员值守,各种和防盗报警设备都投入进去了,但是每次盘点损耗还是很大

发布时间:2020-09-25 来源:春节时令养生菜

  是每个超市管理人员非常头疼的问题,整天在楼面巡视,每个出入口都有专门的人员值守,各种和防盗报警设备都投入进去了,但是每次盘点损耗还是很大。

  所以,我们应该不断在工作中总结经验、弥补不足,完善损耗管理体系。业内盘点损耗率一般在1%以上,但是损耗控制体系比较完善的超市则可以降到0.5%以下,所以完善损耗控制体系,对于提升商场利润常有益的。

  商场中的商品数量繁多,不同的商品又具有不同的特点,如果不加以区分的实行控制措施,则不仅会浪费人力物力,还会导致效率底下。

  所以,仔细分析这些特点为小儿癫痫患者治疗时,治疗的费用会不会很多呢?,相应的制定损耗控制措施,可以帮助我们更高效的做好损耗控制。

  有粉丝提出问题:奶粉、巧克力、日化等商品丢失严重,找不到丢失的原因,找到了原 因却不知道如何防止?

  比如生鲜的商品早上购买的比较多,所以早上重点在生鲜区域巡视;比如化妆品不易使用防盗标签,就必须镜头覆盖和人员定岗;再比如散称的商品容易被偷吃,一方面人员定岗服务,另一方面可以制作一些不准时吃的提示牌,等等。以下将结合笔者在超市的工作经验针对一些损耗比较高的商品分析商品特点及控制措施。

  这类商品是在商场中被盗窃频率最高的商品,损耗治疗癫痫的方法有哪些比较大。关于这类商品的特点:

  第四、此类商品一般有外包装,但是外包装容易除去,顾客一般会将包装去除后将商品带走;

  第一、 对该类区域百分百镜头覆盖,一方面可以及时发现盗窃事件,及时商品;另一方面,如有商品丢失可以查出原因,锁定当事人,加以关注;

  第二、 百分百人员定岗,做顾客服务,另外还应在此区域设置专门收银机,防止顾客将商品带到其他地方藏匿;

  第三、 对高单价商品编制盘点表每日进行盘点,发现丢失立即寻找丢失原因,并采取措施;

  第五、 定期长沙癫痫医院,到这治疗有效果对促销员和部门同事进行损耗技能培训,提升器损耗控制技能,与防损部门配合做好损耗控制;

  这类商品也是经常会被盗窃的商品,而且由于价格高,所以发生失窃事件会对超市造成重大损失。这类商品有以下特点:

  此类商品虽然价格比较低,但是由于流通量比较大,所以被盗的损失还是比较大的。此类商品具备以下特点:

  第四、 由于生鲜商品需要打秤,一方面为顾客偷换打秤标签提供机会,另一方面也为内外打低商品价格提供机会。

  第二、 对生鲜处的每台秤必须百分百的镜头覆盖,并且可以看清楚商品和显示;治羊角风哪里比较专业医院

  第三、 同事和收银员需要定期接受生鲜价格培训,对商品价格具备一定的技能;

  第五、 此类商品需要打秤,一方面为顾客偷换打秤标签提供机会,另一方面也为内外打低商品价格提供机会。

  第三、 同样对每台秤必须百分百的镜头覆盖,并且可以看清楚商品和显示;

  第四、 定期对商品进行盘点,发现差异及时寻找原因并制定控制措施,比如调整排面,镜头等。

  第五、 在周末超市里小孩比较多的时候增加对该区域的巡视次数,并尤其注意小孩子的行为。

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